Qu’est-ce que les probiotiques ?

Qu’est-ce que les probiotiques ?

L'Organisation Mondiale de la Santé définit les probiotiques comme"micro-organismes actifs qui produisent des bienfaits pour la santé de l’hôte lorsqu’ils sont consommés en quantités suffisantes.". De nombreux aliments et suppléments contiennent des micro-organismes actifs, mais seuls les micro-organismes contenant des souches caractéristiques ayant des effets sur la santé scientifiquement prouvés peuvent être correctement appelés"probiotiques". Selon cette définition, les souches de probiotiques doivent être caractérisées par leurs caractéristiques spécifiques, leur efficacité et leurs bienfaits pour la santé.

Ces micro-organismes vivants sont bénéfiques pour la santé

Les probiotiques sont des micro-organismes actifs qui peuvent générer des bienfaits pour la santé lorsqu’ils sont consommés en quantité suffisante. Il a été prouvé que le maintien de niveaux suffisants de probiotiques dans le corps soutient la fonction immunitaire, favorise la santé digestive et même favorise le métabolisme. Les deux probiotiques les plus connus qui soutiennent la santé digestive et immunitaire sont les Bifidobacterium, que l’on trouve le plus souvent dans le gros intestin, tandis que les Lactobacillus sont présents dans l’intestin grêle.

Ces dernières années, les probiotiques sont devenus l’un des compléments nutritionnels les plus populaires, et les bactéries bénéfiques pour l’organisme sont appelées probiotiques. De nombreuses études ont montré que les probiotiques peuvent prévenir et améliorer efficacement diverses maladies, telles que l'équilibre du microbiote intestinal et l'amélioration de la fonction gastro-intestinale ; L’équilibre du microbiote intestinal humain est particulièrement important, et il a été prouvé qu’un intestin sain a un effet bénéfique sur le système immunitaire et la santé globale de l’organisme.

Selon les différents besoins de santé, différents types de probiotiques doivent être complétés et différents types de probiotiques peuvent avoir des effets différents. Par exemple, si un type spécifique de bactérie lactique aide à prévenir les maladies, cela ne signifie pas nécessairement qu’un autre type de bactérie lactique ou d’autres bifidobactéries produiront également le même effet. Par conséquent, si les types de probiotiques peuvent être sélectionnés correctement, ils seront mieux adaptés aux différents besoins de santé de la population chinoise.