Vulgarisation scientifique des probiotiques

1、 Est-ce que tout le monde doit prendre des suppléments de probiotiques ?

Pour cette problématique, il faut préciser que le but de la supplémentation en probiotiques est d’améliorer le microbiote et d’atteindre un état de santé plus sain. La supplémentation en probiotiques est un moyen d’améliorer le microbiote.

Tout le monde n’a pas besoin de prendre des probiotiques, et il n’est pas non plus approprié pour tout le monde de prendre des probiotiques. La première étape consiste donc à déterminer :

Avez-vous vraiment besoin de supplémenter en probiotiques ?

Actuellement, les maladies liées aux communautés microbiennes qui ont été étudiées comprennent :

Système digestif (diarrhée, ballonnements, constipation, etc.) ;

Le système nerveux (autisme, troubles mentaux, etc.) ;

Système immunitaire (asthme, etc.) ;

Système métabolique (obésité, diabète, etc.) ;

Maladies cardiovasculaires (hypertension, accident vasculaire cérébral, etc.) ;

Cancer (cancer du pancréas, cancer du côlon, etc.) ;

Si vous êtes déjà en très bonne santé et avez toujours suivi une alimentation et un mode de vie sains, il n’est pas nécessaire de prendre des suppléments.

Si les symptômes qui apparaissent sur vous n’ont aucun rapport avec le microbiote, une supplémentation en probiotiques peut ne pas avoir beaucoup d’effet.

Si les symptômes sont liés au microbiote, ou si vous souffrez de stress chronique, de malnutrition, de médicaments, de changements environnementaux, de vieillissement, de maladie, de voyage, de troubles du microbiote intestinal, etc., vous pouvez améliorer le microbiote et atténuer les symptômes en complétant avec des probiotiques. .

2、 Comment choisir les probiotiques ?

À l’heure actuelle, il existe différents types de probiotiques sur le marché et il n’est pas facile de choisir celui qui convient et est efficace parmi tant de probiotiques. Nous pouvons essayer de comprendre les probiotiques sous les aspects suivants.

Essayez de choisir autant que possible des probiotiques efficaces et testés

Les probiotiques les plus fiables sont ceux qui ont fait l’objet de tests en double aveugle. Si des essais en double aveugle ne sont pas menés, il peut y avoir des écarts dans les tests probiotiques. Ces informations doivent être clairement imprimées sur l'emballage. Vérifiez l'emballage pour confirmer si le fabricant de probiotiques nous a informés des résultats des tests.

L'utilisation de processus de traçabilité standardisés garantit la sécurité des consommateurs et l'enregistrement des produits, et sélectionne autant que possible les probiotiques produits par des entreprises strictement réglementées.

Pour les types sans identification bactérienne vivante, sans numéro de souche stérile et sans données documentaires, il convient de faire preuve de prudence.

3、 La supplémentation en probiotiques est-elle sûre ?

Il est sécuritaire pour la grande majorité des gens de commencer à prendre des probiotiques. Quelques jours avant de commencer à le prendre, des symptômes tels que des maux d'estomac, des ballonnements, de la diarrhée ou des ballonnements peuvent apparaître. Ces symptômes disparaissent généralement après les habitudes physiques.

4、 Effets secondaires possibles de la prise de probiotiques

Si le patient souffre de maladies telles qu'une croissance excessive de bactéries de l'intestin grêle, il faut faire attention car des problèmes digestifs tels que des ballonnements et de la constipation peuvent survenir.

De plus, il peut également interagir avec certains médicaments. Si vous prenez des médicaments pendant une longue période ou si vous souffrez d'infections graves et d'interventions chirurgicales récentes, veuillez suivre les conseils médicaux avant d'utiliser des probiotiques.

Si vous souffrez d'allergies au lait, d'intolérance au lactose, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, veuillez consulter un médecin pour voir si son utilisation est adaptée.

5、 Conditionnement et stockage des probiotiques

L'intégration peut fournir une protection significative aux probiotiques pendant le transport dans des conditions défavorables et fluctuantes à travers le tractus gastro-intestinal.

La microencapsulation a un impact significatif sur la stabilité au stockage et les performances après stockage des probiotiques. La microcapsulation peut améliorer son taux de survie dans des conditions environnementales défavorables, en garantissant qu'une certaine quantité de probiotiques pénètre dans le corps humain et soit libérée dans l'intestin, augmentant ainsi la valeur des probiotiques.

Les types de probiotiques et les méthodes de stockage peuvent varier,

Les méthodes de stockage des produits probiotiques peuvent généralement être divisées en trois types : la température ambiante, la réfrigération et la congélation. De nombreux produits probiotiques sur le marché nécessitent une réfrigération. Veuillez vérifier l'emballage pour comprendre comment le stocker. Pour les suppléments probiotiques secs, ils doivent généralement être conservés dans un endroit sec et sombre (des conditions humides peuvent provoquer une fermentation ou une dégradation métabolique).

6、 Attention à la période d'utilisation

Comme les autres aliments, les probiotiques dépendent également de la date de production ou de péremption. Au fil du temps, le nombre d'UFC peut diminuer. Il est donc préférable de vérifier la date sur l’emballage.